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●バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。
●両刃
●外寸：260　
●本体重量：97g
●板厚：背:1.8
●刃渡り：14cm
●外装サイズ（高さ mm）：30
●外装サイズ（幅 mm）：40
●外装サイズ（奥行き mm）：280
●外装サイズ（重量 g）：140
●製品重量（g）：97
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●JANコード：4548170154803
調理家電＞厨房機器＞包丁・砥石・包丁差し類＞その他EBM5427200
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